2013年9月14日 星期六

生活小乐趣~ 蛋挞

九月份的小乐趣蛋挞

不久前在朋友的聚会中曾有意提起大家一起烘培饼干,点心之类的东西。没想到隔一星期就开始了。当然,领导我们的是雨涵,因为她常常做给心爱的人嘛!呵呵~
她啊,真是辛苦了!一边讲解给我和佩君,一边制作,真是忙~ 
谢谢你哦,雨涵和佩君!联春你没来真是“走宝”了!
真不好意识,因为我没有经验!这可是我第一次到朋友家烘培蛋挞呢~

开始咯!首先准备牛奶,糖,奶油,面粉等食材。
然后根据所需的分量,把蛋挞皮和馅料分开做出来。

这就是做蛋挞皮的哦~ 雨涵说弄成一粒一粒比较容易。

右边的是馅料,它经过了至少四次的过滤,雨涵说这样吃起来才会滑溜溜的!
烘培的时间到了哦~大概15分钟左右。
15分钟好像等待好久似的。 当当!这是我们第一个蛋挞!HOORaY~
这是第二个成品!
没想到一包500G的面粉可做出不少的蛋挞呢!有没有看起来很好吃呢?
 

就是我们四人做的,对了,还有雨涵的妹妹!